Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2023

Konsentrasi Kritis Misel (KKM) dan Entalpi dari Gelatin pada Berbagai Suhu

  Nama : Vinanta Yulianti NIM : F1C121014 PRAKTIKUM KIMIA FISIK Asisten Laboratorium : -Putri Ramadhanti,S.Si -Andreas Sihotang (F1C119051)   Misel merupakan sekumpulan molekul yang gugus gugus terlarut airnya serta gugus hidroksil yang terletak pada arah air di sekitarnya. Misel amaat sangat larut dalam air dan umumnya terdiri dari lapisan fosfolipid. Karena misel larut dalam air itu sebabnya teroksidasi tak mengion dapat membentuk sistem dwi-Fase atau larut dalam air dengan suhu transisi yang sangat tajam antara keduanya. Suhu saat kelarutan teroksida mengion mencapai titik kritis pembentukan sel atau CMC konsentrasi yang disebut pada titik krafft.Misel dalam larutan encer membentuk suatu kumpulan dengan kepala gugus hidrofilik bersinggungan dengan pelarut yang mengelilinginya mengasingkan ekor gugus hidrofobik dari dalam pembuatan Misel. Miselisasi terjadi akibat interaksi hidrofobik. Campuran pelarut terkadang lebih efektif daripada pelarut tunggal. Bila laru...

VOLUME MOLAR PARSIAL

  NAMA : Vinanta Yulianti NIM : F1C121014 Kelompok :V Praktikum Kimia Fisik Lanjutan Volume Molar Parsial Asisten Laboratorium : 1.      Putri Ramadhanti,S.Si 2.      Andreas Sihotang ( F1C119051 ) Larutan dapat dibuat dengan mencampurkan sejumlah zat terlarut dengan suatu pelarut.   Idealnya, apabila sejumlah volume zat terlarut ditambahkan sejumlah volume pelarut maka volume larutan merupakan sejumlah dari volume zat terlarut dan pelarutnya. Volume molar parsial merupakan kontribusi volume setiap komponen terhadap volume total suatu larutan. Apabila hal tersebut terjadi pada sistem larutan yang terdiri dari pelarut dan zat terlarut maka akan diperoleh volume total larutan yang tidak ditentukan dari jumlah volume pelarut dan volume zat terlarut. Volume total larutan sangat tergantung pada komposisi pelarut dan zat terlarut. Ketika terjadi proses pelarutan maka zat terlarut akan tersolvasi dalam pelarut sehingga molekul z...